Planen Sie, an unserem Nachmittags-Kochkurs teilzunehmen? Hier ist unsere Lieblingsart, den Morgen zu verbringen: ein malerischer Spaziergang von Ginza zu unserem Studio in Tsukishima!
Diese 90-minütige Route führt Sie durch einige der faszinierendsten Viertel Tokios. Sie werden Luxus-Einkaufsstraßen erkunden, kostenlose Museen entdecken, legendäres japanisches Brot probieren, versteckte Schreine finden und schöne Brücken mit atemberaubenden Aussichten auf die Skyline von Tokio überqueren. Wenn Sie bei Ramen Cooking Tokyo ankommen, haben Sie den perfekten Appetit entwickelt, um köstliche Ramen und Sushi zu machen — und zu essen!
Das Beste daran? Sie werden eine Seite von Tokio erleben, die die meisten Touristen nie sehen. Von den eleganten Boutiquen in Ginza bis zu den ruhigen Seitenstraßen von Hatchobori zeigt dieser Spaziergang, wie verschiedene Tokioer Viertel nahtlos ineinander übergehen.
Los geht’s!
Startpunkt: Bahnhof Ginza
Beginnen Sie Ihre Reise am Ausgang B4 des Bahnhofs Ginza. Selbst an einem Wochentag morgens ist Ginza bereits voller Energie!
Warum Ginza Sich Anders Anfühlt
Ginza ist Tokios berühmtestes Luxusviertel, aber es ist mehr als nur High-End-Shopping. Hier hat Japan zum ersten Mal die westliche Kultur in der Meiji-Ära (1868–1912) angenommen. Die ersten gepflasterten Straßen des Landes wurden hier gebaut, und dieser Pioniergeist prägt das Viertel bis heute.
Sie werden bemerken, dass die Menge eine faszinierende Mischung ist:
- Internationale Touristen, die die Boutiquen erkunden
- Geschäftsleute auf dem Weg zu Meetings
- Einheimische Stammgäste, die ihre Lieblingsgeschäfte besuchen
Anders als die chaotische Energie von Shibuya oder Shinjuku fühlt sich Ginza elegant und verfeinert an. Wie viele Besucher sagen: „Tokio ist geschäftig, aber Ginza wirkt raffiniert, nicht chaotisch."
Erster Stopp: Seiko Museum Ginza (30–60 Min)
Wo die Zeitmessung modern wurde — hier hat Japan die Uhrenwelt verändert.
Nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof entfernt finden Sie eines von Ginzas verborgenen Juwelen: das Seiko Museum. Das Beste? Der Eintritt ist kostenlos!
Japans Geschenk an die Welt der Zeitmessung
Wussten Sie, dass Seiko die weltweit erste Quarz-Armbanduhr erschaffen hat? Am 25. Dezember 1969 brachte Seiko die Quartz Astron 35SQ auf den Markt und revolutionierte damit die Uhrenindustrie für immer. Vor dieser Erfindung dominierten mechanische Uhren den Markt. Seikos Durchbruch machte präzise Zeitmessung für jedermann zugänglich.
Das Museum erstreckt sich über sieben Etagen (B1 bis 6F), jede mit einem einzigartigen Thema:
Was Sie Entdecken Werden
Die Ausstellungen zeichnen die Beziehung der Menschheit zur Zeit nach — von antiken Sonnenuhren bis zu modernster Technologie. Jede Ausstellung enthält Erklärungen auf Japanisch und Englisch, was sie wunderbar zugänglich für internationale Besucher macht.
Selbst wenn Sie kein Uhren-Enthusiast sind, werden Sie von der atemberaubenden Vielfalt der Zeitmesser fasziniert sein. Die Handwerkskunst ist absolut wunderschön — jedes Stück erzählt eine Geschichte menschlicher Genialität und japanischer Präzision.
Wir haben ohne Reservierung besucht und hatten keine Probleme beim Eintritt. Das Museum war nicht überfüllt, sodass wir uns Zeit nehmen konnten, alles zu bewundern. Was für ein luxuriöses Erlebnis!
Das Geheimnis Hinter dem Namen
Beim Warten auf den Aufzug bemerkten wir eine englische Erklärung, die etwas Faszinierendes enthüllte: „Seiko" bedeutet „präzise" oder „exquisit" (精巧) auf Japanisch. Der Markenname selbst verkörpert Japans Hingabe an Genauigkeit und Handwerkskunst!
Unsere Top-Empfehlung: 3. Etage
Wenn Sie nur Zeit für eine Etage haben, wählen Sie die 3. Etage. Bei unserem Besuch hatten wir den gesamten Raum für uns. In der Stille hörte man nur das sanfte Ticken der Pendeluhren — ein wahrhaft meditatives Erlebnis.
Dort stehend, umgeben von den rhythmischen Klängen der vergehenden Zeit, fühlten wir etwas Tiefgreifendes. Es ist eine einzigartig japanische Art, Zeit zu erleben: sie nicht nur zu messen, sondern zu fühlen.
Seiko Museum Ginza
- Eintritt: Kostenlos
- Hinweis: Reservierungen können an geschäftigen Tagen erforderlich sein. Überprüfen Sie die offizielle Website vor dem Besuch
- Das Museum bietet 30/60/90-Minuten-Besuchskurse — perfekt zum Einplanen in Ihren Spaziergang!
Zweiter Stopp: Ginza Kimuraya – Geburtsort des Anpan (10–20 Min)
150 Jahre Tradition in jedem Bissen — hier begann die japanische Brotkultur.
Zeit für einen köstlichen Abstecher! Ginza Kimuraya backt seit 1874 Brot und hat eines der beliebtesten Lebensmittel Japans erfunden: Anpan (süßes Bohnenbrot).
Nicht Irgendein Brot
Was macht Kimurayas Anpan so besonders? Anders als die meisten Brote, die kommerzielle Hefe verwenden, verwendet Kimuraya Sakadane — einen natürlichen Sauerteig aus Reis, Koji (der Schimmelpilz, der für Sake verwendet wird) und Wasser.
Stellen Sie es sich als „japanischen Sauerteig" vor. Das Ergebnis ist ein einzigartig weiches, leicht süßes Brot mit einem zarten Aroma, das perfekt zur süßen roten Bohnenfüllung passt.
Wussten Sie? Kimurayas Anpan war so beliebt, dass es 1875 Kaiser Meiji serviert wurde. Die Bäckerei kreierte eine spezielle Version mit salzigen Kirschblüten, die sofort zur Sensation wurde!
Das Ladenerlebnis
Selbst vor Mittag war der Laden voller Kunden! Die lebhafte Atmosphäre ist ansteckend — Einheimische und Touristen stöbern durch die unglaubliche Auswahl an Broten.
Während Anpan der Star ist, finden Sie viele andere köstliche Optionen. Der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt die Luft und macht es fast unmöglich, mit leeren Händen zu gehen.
Wir haben Anpan gekauft, um es später in einem Park auf unserer Route zu genießen. Die niedlichen, handtellergroßen Brötchen sind perfekt zum Naschen beim Gehen!
Ginza Kimuraya
- Offizielle Website
- Das Hauptgeschäft ist im Erdgeschoss; oben gibt es auch ein Café
Durch Ginza Spazieren
Verlassen Sie die Bäckerei, biegen Sie links ab und gehen Sie geradeaus die Hauptstraße entlang. Sie werden bemerken, dass viele Gebäude und Geschäfte „GINZA" in ihrem Namen tragen — ein Zeugnis des Prestiges dieses Viertels.
Die Architektur hier ist eine faszinierende Mischung aus Klassik und Moderne. Historische Kaufhäuser stehen neben modernen Designs und schaffen eine Straßenlandschaft, die typisch für Tokio ist.
Halbzeit: Bahnhof Kyobashi
Herzlichen Glückwunsch — Sie haben den Mittelpunkt erreicht! Der Bahnhof Kyobashi markiert den Übergang vom glamourösen Ginza zu den alltäglicheren Tokioer Vierteln.
Kyobashi ist seit der Edo-Zeit ein Verkehrsknotenpunkt und verbindet verschiedene Teile des alten Tokio. Heute ist es eine Mischung aus Bürogebäuden und kleinen Geschäften, die Ihnen einen Einblick in das arbeitende Tokio gibt.
Dritter Stopp: Lotterie-Traum-Museum (15–25 Min)
Haben Sie sich je gefragt, wie sich 100 Millionen Yen anfühlen? Finden Sie es hier heraus!
Hier ist ein unerwarteter Fund: ein kostenloses Museum, das der japanischen Lotteriekultur gewidmet ist! Das Lotterie-Traum-Museum bietet einen lustigen, interaktiven Blick darauf, wie Japaner vom großen Gewinn träumen.
Während die Ausstellungen hauptsächlich auf Japanisch sind, gibt es ein Erlebnis, das keine Übersetzung braucht…
Halten Sie 100 Millionen Yen!
Die beliebteste Attraktion des Museums lässt Sie das Gewicht von 100 Millionen Yen (etwa 620.000 €) spüren! Nehmen Sie das Geldscheinbündel-Replikat und sehen Sie, wie schwer Ihre Träume wirklich sind.
Unsere ehrliche Reaktion? „Es ist leichter als erwartet!" Es hat etwas Philosophisches — Wert und Gewicht stimmen nicht immer überein. Es ist ein überraschend nachdenklicher Moment mitten in einem lustigen Museum!
Das Museum hat auch viele Bänke, was es zu einem schönen Rastplatz macht.
Lotterie-Traum-Museum
- Eintritt: Kostenlos
- Hinweis: Begrenzte englische Beschilderung, aber die interaktiven Ausstellungen machen trotzdem Spaß
Richtung Hatchobori: Saisonale Schönheit Entdecken
Auf dem Weg zum Bahnhof Hatchobori entdeckten wir einen wunderschönen Ginkgo-Baum, der noch seine goldenen Blätter trug. Vor dem blauen Winterhimmel war der Gelb-Blau-Kontrast absolut atemberaubend — eine perfekte Erinnerung an Tokios saisonale Schönheit.
Viele Besucher denken, Tokio sei nur Beton und Neon, aber Momente wie dieser enthüllen die verborgene natürliche Schönheit der Stadt. Man muss nur langsamer werden und hinschauen!
Sobald Sie den Bahnhof Hatchobori erreichen, sind Sie nah an Ramen Cooking Tokyo! Nur noch ein kleines Stück zu gehen.
Vierter Stopp: Sakuragawa Park – Anpan-Pause! (10–15 Min)
Der perfekte Ort, um Ihr Anpan zu genießen und den Alltag in Tokio zu erleben.
Zeit, das Anpan zu genießen, das wir vorher gekauft haben! Der Sakuragawa Park ist ein kleiner Nachbarschaftspark, wo lokale Büroangestellte zum Mittagessen zusammenkommen. Es ist der perfekte Ort für eine kurze Rast.
Bei unserem Besuch an einem Wochentag sahen wir viele Angestellte, die ihre Bento-Boxen auf den Bänken aßen. Das ist das echte, alltägliche Tokio — keine Touristen, keine Menschenmassen, nur Einheimische, die eine Pause machen.
Das Anpan war köstlich! Die süßen kleinen Brötchen waren großzügig mit süßer roter Bohnenpaste gefüllt. Man konnte das subtile Sake-Aroma der Sakadane-Fermentation schmecken — das ist wirklich japanische Esskultur in Brotform.
Wenn Sie etwas authentisch Japanisches probieren möchten, ist dies eine wunderbare Wahl. Weich, süß und zutiefst befriedigend!
Fünfter Stopp: Imamura Sachi Inari Schrein (5–10 Min)
In dieser ruhigen Gasse entdeckten wir etwas Besonderes…
Wo Einheimische täglich beten — authentische Tokioer Spiritualität, versteckt vor aller Augen.
Imamura Sachi Inari Schrein — ein winziger, versteckter Schrein zwischen modernen Gebäuden!
Warum Kleine Schreine Wichtig Sind
Wussten Sie, dass Japan mehr Schreine und Tempel als Convenience Stores hat? Während berühmte Schreine wie Meiji Jingu Millionen von Besuchern anziehen, sind es diese kleinen Nachbarschaftsschreine, die zeigen, wie Spiritualität in den japanischen Alltag verwoben ist.
Dieser Schrein ist nicht für Touristen gedacht — hier kommen Einheimische für ihre täglichen Gebete. Diese Authentizität macht ihn noch besonderer.
Inari und Essen
Inari-Schreine sind dem Gott der Ernte, des Wohlstands und des Essens gewidmet. Einen vor einem Kochkurs zu besuchen, fühlt sich perfekt symbolisch an! Wir sprachen ein kurzes Gebet für gutes Essen und gute Erfahrungen und setzten unseren Weg fort.
Reisetipp: Kleine Schreine wie dieser sind oft unvergesslicher als berühmte Touristenattraktionen. Halten Sie die Augen offen, wenn Sie durch Tokio gehen!
Überquerung der Takahashi-Brücke
Beim Überqueren der Takahashi-Brücke bemerkten wir etwas Interessantes: „Takahashi" klingt genau wie ein häufiger japanischer Familienname! Tatsächlich ist es einer der häufigsten Nachnamen in Japan. Den Namen für eine Brücke zu hören, könnte Ihre japanischen Freunde zum Schmunzeln bringen.
Selbst diese kleine Brücke bietet wunderbare Aussichten. Tokios Gebäude vor dem weiten blauen Himmel schaffen eine wunderschöne Stadtlandschaft. Wir lieben diesen Kontrast — moderne Skyline trifft auf friedliche Flussansichten.
Highlight: Chuo Ohashi Brücke (10–15 Min)
Die schönste Brücke am Sumida-Fluss — Ihr Instagram-Moment wartet!
Wenn Sie die Chuo Ohashi Brücke sehen, wissen Sie, dass Tsukishima gleich um die Ecke ist! Diese moderne Schrägseilbrücke ist eine der fotogensten in Tokio.
Die Schönste Brücke am Sumida-Fluss?
Eines der besten Dinge am Tsukishima-Gebiet ist die klare Sicht auf den Tokyo Skytree vom Flussufer aus. An einem klaren Tag erhebt sich der Turm majestätisch vor dem Himmel — eine perfekte Foto-Gelegenheit!
Wir würden gerne eines Tages den Sumida-Fluss entlang bis zum Skytree spazieren. Es steht auf unserer Tokio-Bucket-List!
Die einzigartige Seilstruktur der Brücke schafft interessante geometrische Muster — großartig für kreative Fotografie! Von allen Brücken, die wir am Sumida-Fluss überquert haben, ist diese unsere Lieblingsbrücke wegen ihres modernen Designs.
Endziel: Ramen Cooking Tokyo!
Nach der Überquerung der Chuo Ohashi Brücke sind es nur noch etwa 10 Minuten bis zu Ramen Cooking Tokyo!
Sie haben es geschafft! Nach einem 90-minütigen Spaziergang durch Tokios faszinierende Viertel sind Sie mit dem perfekten Appetit angekommen. Ihr Magen ist bereit, Ihr Geist ist energetisiert von all den Entdeckungen, und jetzt ist es Zeit, köstliche Ramen zu kreieren und schöne Nigiri-Sushi mit uns zu formen!
Unsere japanischen Kursleiter können es kaum erwarten, Sie zu begrüßen. Lasst uns gemeinsam kochen und den hungrigen Bauch füllen!
Routenzusammenfassung
| Detail | Information |
|---|---|
| Gesamtzeit | Etwa 90 Minuten |
| Beste Zeit | Morgens vor dem Nachmittagskurs (14:00) |
| Entfernung | Ungefähr 3,5 km |
| Schwierigkeit | Leicht (flaches Gelände, für alle Altersgruppen geeignet) |
Tipps:
- Wenn Sie Fotografie lieben, planen Sie 20–30 Minuten extra ein!
- Tragen Sie bequeme Schuhe
- Die Route ist für Kinderwagen und Rollstühle geeignet
- Bringen Sie eine kleine Tasche für das Anpan von Kimuraya mit!
Schnellreferenz: Stationen Auf Dem Weg
| Ort | Highlight | Zeit | Kostenlos? |
|---|---|---|---|
| Bahnhof Ginza | Startpunkt, Luxusviertel | — | — |
| Seiko Museum Ginza | Weltklasse-Zeitmesser | 30–60 Min | ✅ |
| Ginza Kimuraya | Legendäres Anpan seit 1874 | 10–20 Min | — |
| Bahnhof Kyobashi | Mittelpunkt | — | — |
| Lotterie-Traum-Museum | Halten Sie 100 Millionen Yen! | 15–25 Min | ✅ |
| Sakuragawa Park | Perfekte Anpan-Pause | 10–15 Min | ✅ |
| Imamura Sachi Inari Schrein | Versteckter lokaler Schrein | 5–10 Min | ✅ |
| Chuo Ohashi Brücke | Beste Skytree-Aussichten | 10–15 Min | ✅ |
| Ramen Cooking Tokyo | Ihr Ziel! | — | — |
Perfekter Vor-Kurs-Zeitplan
So empfehlen wir Ihnen, Ihren Morgen vor unserer 14:00 Nachmittagssitzung zu planen:
| Zeit | Aktivität |
|---|---|
| 10:30 | Ankunft am Bahnhof Ginza |
| 10:45 | Seiko Museum erkunden (30–60 Min) |
| 11:30 | Kimuraya besuchen, Anpan kaufen |
| 11:45 | Spaziergang Richtung Tsukishima beginnen |
| 12:15 | Kurzer Stopp im Lotterie-Traum-Museum |
| 12:45 | Anpan-Pause im Sakuragawa Park |
| 13:00 | Imamura-Schrein besuchen, Brücken überqueren |
| 13:30 | Ankunft bei Ramen Cooking Tokyo |
| 14:00 | Kochkurs beginnt! |
Dieser Zeitplan gibt Ihnen viel Puffer. Passen Sie ihn gerne nach Ihren Interessen an!
Bereit zum Spazieren und Kochen?
Diese Spazierroute ist die perfekte Art, Ihren Tag vor unserem Kochkurs zu beginnen. Sie werden den faszinierenden Kontrast zwischen dem glamourösen Ginza und den lokalen Tokioer Vierteln erleben — und dabei Appetit und Vorfreude aufbauen!
Wenn Sie in unserem Studio ankommen, werden Sie:
- ✅ Über japanische Handwerkskunst im Seiko Museum gelernt haben
- ✅ Legendäres Anpan von Japans ältester Bäckerei probiert haben
- ✅ Versteckte Schreine und lokale Parks entdeckt haben
- ✅ Atemberaubende Fotos von schönen Brücken aufgenommen haben
- ✅ Den perfekten Appetit entwickelt haben!
Wir können es kaum erwarten, Sie bei Ramen Cooking Tokyo zu begrüßen. Kommen Sie, spazieren Sie, entdecken Sie und kochen Sie mit uns — Ihr Tokio-Abenteuer wartet!
Bis bald!