Sie besuchen also den Tsukiji-Fischmarkt — ausgezeichnete Wahl! Aber hier ist ein kleines Geheimnis, das die meisten Touristen verpassen: Einige der charmantesten versteckten Juwelen Tokyos sind nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
Wir haben die perfekte Spazierroute vom Tsukiji-Außenmarkt zu unserem Viertel in Tsukishima zusammengestellt. Es sind etwa 45 Minuten pure Tokyo-Magie — alte Tempel, handgefertigte Messershops, ikonische Brücken mit atemberaubenden Aussichten und traditionelle Viertel, die sich anfühlen wie eine Zeitreise.
Bereit, eine Seite von Tokyo zu entdecken, die die meisten Besucher nie sehen? Los geht’s! 🚶♂️
Ihre Route auf einen Blick
Start: Tsukiji-Fischmarkt-Bereich
Ende: Tsukishima (direkt neben Ramen Cooking Tokyo!)
Distanz: Etwa 2,5 km
Zeit: 45 Minuten (oder länger, wenn Sie sich Zeit zum Erkunden nehmen!)
Route:
Tsukiji-Außenmarkt → Tsukiji Honganji Tempel → Sumida-Fluss → Kachidoki-Brücke → Tsukuda Ohashi-Brücke → Tsukuda-Viertel → Sumiyoshi-Schrein → Tsukishima
Stopp 1: Der Tsukiji-Außenmarkt — Wo Gourmetträume Wahr Werden
Zunächst einmal — wenn Sie den Tsukiji-Außenmarkt noch nicht erkundet haben, erwartet Sie ein Genuss! Auch wenn der berühmte innere Großmarkt 2018 nach Toyosu umgezogen ist, ist der Außenmarkt immer noch quicklebendig und voller Energie.
Das Ultimative Tokyo Street-Food-Erlebnis
Hierher kommen Einheimische und Touristen gleichermaßen für das frischeste Street Food in Tokyo. Die engen Gassen sind gefüllt mit Verkäufern, die anbieten:
- 🍣 Frisches Sushi und Sashimi — Zu den besten, die Sie finden werden
- 🍳 Tamagoyaki — Fluffiges japanisches Omelett, direkt vor Ihnen gegrillt
- 🍡 Dango und Mochi — Süße Reis-Leckereien für Naschkatzen
- 🍓 Frisches Obst am Stiel — Perfekt reif und essbereit
- 🦪 Gegrillte Meeresfrüchte — Jakobsmuscheln, Austern und mehr!
Profi-Tipp: Kommen Sie hungrig! Der beste Weg, Tsukiji zu erleben, ist, sich durchzuessen. Probieren Sie von allem ein bisschen!
Ein Paradies für Kochenthusiasten
Aber der Tsukiji-Außenmarkt dreht sich nicht nur ums Essen — er ist auch ein Wunderland für jeden, der gerne kocht.
Japanisches Geschirr und Keramik: Von zarten Teetassen bis zu rustikalen Ramen-Schüsseln, die Auswahl ist unglaublich. Diese machen perfekte Souvenirs, die Sie tatsächlich benutzen werden!
Weltberühmte Japanische Handwerksmesser
Jetzt kommt etwas Besonderes. Tsukiji beherbergt einige der renommiertesten japanischen Handwerksmesser-Shops. Das sind keine gewöhnlichen Küchenmesser — das sind Kunstwerke, von Meisterhandwerkern geschmiedet mit Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden.
Geschäfte wie Nenohi (子の日) ziehen Messerenthusiasten aus der ganzen Welt an. Profiköche, Hobbyköche und Sammler reisen speziell hierher, um diese legendären Klingen zu kaufen.
Wussten Sie? In japanischen Profiküchen können Köche normalerweise keinen Schmuck oder Uhren tragen. Stattdessen wird der Besitz eines prächtigen handgefertigten Messers zu ihrem Statussymbol. Manche dieser Messer werden über Generationen weitergegeben!
💡 Wussten Sie? Der Name „Tsukiji" (築地) bedeutet wörtlich „aufgeschüttetes Land". Dieses gesamte Gebiet wurde durch Landgewinnung aus dem Meer geschaffen — ursprünglich um die Haupthalle eines nahegelegenen Tempels zu bauen. Ziemlich erstaunlich, wenn man darüber nachdenkt!
Stopp 2: Tsukiji Honganji Tempel — Ein Architektonisches Wunder
Nur 3 Gehminuten vom Markt entfernt finden Sie einen der einzigartigsten japanischen Tempel Tokyos. Der Tsukiji Honganji Tempel ist anders als jeder Tempel, den Sie zuvor gesehen haben — und genau das macht ihn so besonders.
Warum Dieser Tempel Anders Ist
Die meisten japanischen Tempel folgen traditionellen japanischen Baustilen. Aber Tsukiji Honganji? Er sieht aus, als gehöre er nach Indien! Der Tempel wurde von Chuta Ito entworfen, einem berühmten Architekturhistoriker, der Jahre damit verbrachte, durch Asien zu reisen und buddhistische Architektur zu studieren.
Er wollte etwas schaffen, das die Reise des Buddhismus von Indien nach Japan ehrt, also entwarf er einen Tempel, der kombiniert:
- 🏛️ Alte indische buddhistische Architektur
- 🪟 Wunderschöne Buntglasfenster (ja, in einem buddhistischen Tempel!)
- 🦁 Exotische Tierskulpturen
- 🎨 Eine Atmosphäre, die vertraut und wunderbar fremd zugleich wirkt
Das Ergebnis ist absolut atemberaubend und ein Muss für Architekturliebhaber.
Machen Sie eine Pause im Tempel-Café
Etwas hungrig nach all dem Gehen und Erkunden? Das Tempelgelände umfasst ein reizendes Café, wo Sie Ihre Füße ausruhen, einen Kaffee genießen und die friedliche Atmosphäre aufsaugen können. Es ist der perfekte Zwischenstopp, bevor Sie Ihr Abenteuer fortsetzen!
Stopp 3: Ein Süßer Umweg — Taiyaki-Zeit! 🐟
Auf dem Weg zum Sumida-Fluss halten Sie Ausschau nach Kanda Daruma (神田達磨), einem beliebten Taiyaki-Laden.
Noch nie Taiyaki probiert? Sie verpassen etwas! Diese fischförmigen Gebäckstücke sind außen knusprig und innen mit Süßem gefüllt. Wählen Sie aus:
- 🫘 Klassische süße rote Bohnenpaste (Anko)
- 🍮 Reichhaltige Vanillecreme
- 🍫 Schokolade (für Abenteuerlustige!)
Nehmen Sie eines zum Knabbern während des Gehens — der perfekte Wander-Snack!
Stopp 4: Hatoba-Park — Die Magische Spiegelkugel
Bevor Sie die Brücke überqueren, machen Sie einen kurzen Halt im Hatoba-Park für eine wirklich einzigartige Fotogelegenheit.
Diese riesige Spiegelkugel heißt „My Sky Hole – Water Scene" (my sky hole 水の情景), erschaffen vom renommierten Bildhauer Bukichi Inoue — demselben Künstler, der das berühmte Hakone Open-Air Museum entworfen hat!
Hier ist der coole Teil: Die Kugel ist so gestaltet, dass Sie die gesamte umgebende Landschaft darin reflektiert sehen können — aber Ihr eigenes Spiegelbild wird nicht erscheinen. Es ist wie Magie! Probieren Sie es selbst aus.
Stopp 5: Kachidoki-Brücke — Ein Ikonisches Tokyo-Wahrzeichen
Jetzt kommen wir zu einem der fotogensten Orte auf diesem Spaziergang! Die Kachidoki-Brücke (勝鬨橋) ist eines der beliebtesten Wahrzeichen Tokyos, zu sehen in unzähligen japanischen Filmen, TV-Dramen und berühmten Liedern.
Die Brücke mit dem Siegesruf
Der Name „Kachidoki" bedeutet „Siegesruf" — der triumphale Schrei, den Soldaten nach dem Gewinnen einer Schlacht ausstoßen. Die Brücke wurde benannt, um einen japanischen Sieg zu feiern, und sie trägt dieses Gefühl des Stolzes noch heute.
Eine Brücke, Die Einst Tanzte
Hier ein lustiges Stück Geschichte: Die Kachidoki-Brücke wurde ursprünglich als Klappbrücke gebaut! Der mittlere Abschnitt erhob sich in einer dramatischen „八"-Form (wie die Zahl Acht), um große Schiffe durchzulassen.
Können Sie sich vorstellen, dieser massiven Brücke beim Teilen und Erheben in den Himmel zuzusehen? Leider stellte sie 1970 den Betrieb ein, aber die mechanischen Systeme sind immer noch da, versteckt im Inneren der Brücke. Manche Einheimische träumen immer noch davon, sie ein letztes Mal zu öffnen!
Stopp 6: Die Sumida-Fluss-Promenade — Urbane Ruhe
Nach der Brückenüberquerung finden Sie sich auf einer wunderschönen Uferpromenade wieder. Das ist eines der bestgehüteten Geheimnisse Tokyos — eine friedliche Flucht mitten im Herzen der Stadt.
Nehmen Sie sich hier Zeit. Atmen Sie die frische Flussluft ein, genießen Sie die saisonalen Blumen und nehmen Sie den beeindruckenden Kontrast zwischen dem friedlichen Wasser und Tokyos dramatischer Skyline auf.
Das ist das Tokyo, das die meisten Touristen nie sehen — und Sie spazieren mittendurch!
Stopp 7: Tsukuda Ohashi-Brücke — Tor zur Geschichte
Um das historische Tsukuda-Viertel zu erreichen, überqueren Sie die Tsukuda Ohashi-Brücke. Diese Brücke wurde 1964 speziell für die Olympischen Spiele in Tokyo gebaut, um den Verkehrsstau zu lindern — eine Brücke, die für die Welt gebaut wurde!
Den Weg Finden
Der Weg ist selbst ein Abenteuer! Zuerst steigen Sie die charmanten Ziegelstein-Treppen hinauf, dann suchen Sie die grünen Treppen am Ende. Ein Steinmonument markiert Ihren Eingang in eines der historischsten Viertel Tokyos.
Die Aussichten Sind Unglaublich!
Von der Brücke aus genießen Sie wunderschöne Ausblicke auf die traditionelle Stadtlandschaft von Tsukuda — niedrige Gebäude, enge Straßen und einen Einblick, wie Tokyo vor Jahrzehnten aussah.
Und wenn Sie in die andere Richtung schauen? Die Tokyo Skytree erhebt sich majestätisch in der Ferne! An einem guten Tag können Sie vielleicht sogar Boote entdecken, die auf dem Sumida-Fluss fahren. Halten Sie Ihre Kamera bereit! 📸
Stopp 8: Tsukuda — Wo Japanisches Comfort Food Geboren Wurde
Willkommen in Tsukuda! Dieses kleine Viertel mag auf den ersten Blick unscheinbar wirken, aber es hat einen besonderen Platz in der japanischen Kulinarik-Geschichte.
Dies ist der Geburtsort von Tsukudani (佃煮) — einem beliebten japanischen Comfort Food, das durch Einkochen von kleinen Fischen, Algen oder Gemüse in süßer Sojasauce hergestellt wird. Es ist die perfekte Beilage zu Reis und seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der japanischen Hausmannskost.
Die Drei Legendären Tsukudani-Geschäfte
Direkt nach der Brücke finden Sie drei historische Tsukudani-Läden nebeneinander. Diese Familienunternehmen stellen seit Generationen Tsukudani her!
Tanakaya — Einer der ältesten und angesehensten Namen im Tsukudani-Bereich.
Tenyasu — Generationen von Tradition in jedem Glas.
Marukyu — Das dritte Mitglied dieses legendären Trios.
Warum nicht ein Glas als Souvenir mitnehmen? Es ist ein Geschmack des authentischen Tokyo, den Sie mit nach Hause nehmen können!
Ein Einblick in die Festival-Kultur
Halten Sie Ausschau nach dem beeindruckenden Mikoshi (tragbarer Schrein)! Dieses wunderschön gefertigte Stück wird bei lokalen Festivals verwendet, wenn das ganze Viertel zusammenkommt, um ihn durch die Straßen zu tragen. Es ist ein kraftvolles Symbol des Gemeinschaftsgeistes, der seit Jahrhunderten besteht.
Stopp 9: Sumiyoshi-Schrein — Sie Sind Fast Da!
Wenn Sie den Sumiyoshi-Schrein (住吉神社) sehen, wissen Sie, dass Sie fast am Ziel sind!
Dieser wunderschöne japanische Schrein wacht seit Jahrhunderten über dieses Viertel. Ursprünglich wurde er als Hüter sicherer Seereisen verehrt — passend für ein Gebiet, das auf gewonnenem Land gebaut wurde. Heute dient er als beliebter lokaler Schrein für die Gemeinden Tsukuda und Tsukishima.
Nehmen Sie sich einen Moment, um Ihren Respekt zu erweisen, einen Wunsch zu machen und die friedliche Atmosphäre zu genießen. Wer weiß? Vielleicht bringt Ihnen der Schrein Glück für Ihr kommendes Kochabenteuer! 🍀
Das Perfekte Ende: Ein Ramen-Kochkurs in Tokyo!
Herzlichen Glückwunsch! Sie haben gerade einen der charmantesten versteckten Spaziergänge Tokyos absolviert. Sie haben den Tsukiji-Fischmarkt erkundet, einen außergewöhnlichen japanischen Tempel besucht, ikonische Brücken überquert, den Geburtsort von Tsukudani entdeckt und einen wunderschönen japanischen Schrein gefunden.
Aber warum hier aufhören?
Sie sind jetzt in Tsukishima, direkt in unserem Viertel! Das ist die perfekte Gelegenheit, Ihr kulinarisches Tokyo-Abenteuer mit einem praktischen Ramen-Kochkurs zu vervollständigen.
Bei Ramen Cooking Tokyo lernen Sie, authentische Ramen von Grund auf zuzubereiten — die gleichen Techniken, die von professionellen Ramen-Köchen verwendet werden. Sie probieren sich auch an der Sushi-Zubereitung, begleitet von Premium-Sake.
Es ist der ultimative Weg, einen Tag der Erkundung japanischer Esskultur zu beenden!
Warum Unsere Gäste Unseren Kurs Lieben
✅ Kleine Gruppen (max 8 Gäste) für persönliche Betreuung
✅ Englischsprachige Anleitung
✅ Alle Zutaten und Ausrüstung gestellt
✅ Sie essen, was Sie kochen (und es ist köstlich!)
✅ Perfekt für Anfänger — keine Erfahrung nötig
Bereit, Ihr kulinarisches Tokyo-Abenteuer in ein unvergessliches Erlebnis zu verwandeln?
Kurzreferenz: Ihre Routenkarte
| Stopp | Highlight | Zeit |
|---|---|---|
| 1 | Tsukiji-Außenmarkt — Street Food & Messershops | 20-30 Min |
| 2 | Tsukiji Honganji Tempel — Einzigartige Architektur | 10-15 Min |
| 3 | Kanda Daruma — Taiyaki-Snack | 5 Min |
| 4 | Hatoba-Park — Spiegelkugel-Foto | 5 Min |
| 5 | Kachidoki-Brücke — Ikonische Aussichten | 5 Min |
| 6 | Sumida-Fluss — Friedliche Promenade | 5-10 Min |
| 7 | Tsukuda Ohashi — Skytree-Aussichten | 5 Min |
| 8 | Tsukuda — Tsukudani-Läden | 10 Min |
| 9 | Sumiyoshi-Schrein — Wunsch machen! | 5 Min |
Gesamt: Etwa 45 Minuten (oder 2+ Stunden, wenn Sie sich Zeit nehmen!)
Planen Sie Ihren Perfekten Tokyo-Tag
Morgens: Erkunden Sie den Tsukiji-Fischmarkt (kommen Sie früh für das beste Erlebnis!)
Später Vormittag: Gehen Sie diese malerische Route nach Tsukishima
Nachmittags: Nehmen Sie an unserem Ramen-Kochkurs teil und kreieren Sie Ihre eigene Schüssel Glück
Es ist die perfekte Kombination aus Erkundung, Kultur und praktischem Spaß!
Buchen Sie Ihren Ramen-Kochkurs in Tokyo noch heute und machen Sie Ihre Reise unvergesslich!